仙台土産

私が思いつく仙台の土産と言えば牛タンと笹かまぼこでしょうか。私が何年か前に仙台に行ったときに買ったのも笹かまぼこでした。観光で仙台に行ったわけじゃないので当時はそれぐらいしか知りませんでした。けれど今回調べてみると色々あって、魅力的なお菓子や名産品が一杯ありました。そんな仙台土産を紹介していきます。

仙台土産のお菓子

荻の月（菓匠三全）

仙台土産の定番となっている銘菓、荻の月。やわらかくてふかふかなカステラの中にカスタードクリームがたっぷりと入っています。有名になったきっかけは、歌手の松任谷由美さんが紹介したからだそうです。

全国にある、似たようなお菓子の中でも一番と言われています。同じようにやわらかい生地にチョコクリームを使った荻の調と呼ばれるお菓子もお勧めです。

ずんだ餅

ずんだ豆とは枝豆を指します。枝豆を煮て柔らかくした後に砂糖を混ぜます。これが「ずんだ」です。そうしてできた「ずんだ」を餅にまぶしたものが「ずんだ餅」と言います。後味が良いので、どんどん次々と食べてしまう美味しさです。ビタミンCが含まれているので美容にも良く、ヘルシーなお土産になるでしょう！

【ご高齢の方や力の弱い方に最適♪】とろろ汁、ぼた餅、おはぎ、ずんだ餅作りにどうぞつばが広いのでこぼれにくい粉引の　波紋　花型すり鉢　6号（17.3cm)

【訳あり】撮影に使用のため、パッケージはありません。【訳あり】【中パッケージなし】カメヤマローソク「ずんだ餅キャンドル」

ずんだロール

ずんだと関連する土産として「ずんだロール」を紹介します。ずんだロールはロールケーキにずんだを使っているものです。見た目は緑色をしていて抹茶かな？と勘違いしてしまいそうです。ずんだ餅と同様にヘルシーなお菓子となっています。

【高級素材”だだ茶豆”をたっぷり使用！】梅花堂のずんだロール5個入れ（竹皮カゴ付き）

山形銘菓「ずんだ」を使った手つくりロール。[スイーツ]山形銘菓／ずんだあんを使った手づくりロールケーキ「ずんだロール」

支倉焼

フレッシュバターと卵、砂糖を練り上げて生地にします。その中にクルミを含む白餡が入っています。荻の月や笹かまよりも一番美味しいと言う人がいる、人気のある仙台のお土産の一つです。

喜久福

喜久福は人気のある大福のお菓子です。全部で3種類あり、生クリームをこし餡が包み込み、さらにその上にお餅で包み込むという生クリーム大福、生クリームではなく高級な抹茶を使用した一番人気の抹茶クリーム大福、生クリームにこし餡ではなく「だだちゃ豆入りずんだ餡」を使って包み込むずんだ生クリーム大福があります。クリームがとろりとしていて美味しい、仙台の土産です。